クロシオ ブルーム ローチェスト ウォールナット色 幅90


サカエ SAKAE 【個人宅不可】 物品棚LE型 LWE3126 [A170809]。

ちょっと入れ過ぎなくらいぎっしり(笑)。



いわゆる”ふわとろ”なオムレツもいいけど、

White Mountain Puzzles ジグソーパズル1000ピース 殺人 ミステリー、

スペインオムレツのほうが好きかも!

具もたっぷりで野菜もたくさん摂れるしねー。


BALENCIAGA☆ エンボス加工 BB カードホルダー Calfskin Black

↑焼き目フェチにはたまらないビジュアルw

卵3個を使って、

小さいフライパン(17センチくらいかな)
にきっちり流し込んで

フタをしてじっくり焼く。

フライパンにお皿をかぶせて、

ひっくり返してオムレツをお皿にのせて、

それをまたフライパンに戻す焼き方。

ディーシー スニーカー MANUAL SLIP-ON TXSE BW8 29.0 cm





ほうれん草とじゃがいものスペインオムレツ


材料:2人分

卵 3個

ほうれん草 1束 サッと茹でて水気を搾り、5センチ幅にきる
じゃがいも 2個 皮付きのままザク切りし、柔らかくなるまで茹でる
玉ねぎ 1/2個 たて薄切り

a:
パルメザンチーズ 大さじ1
牛乳 大さじ1
すりおろしにんにく 1/2かけ分
塩・こしょう 適宜

バター 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1


作り方:


1、ほうれん草を茹で、しっかり水気を切り、5センチ幅に切る。
  じゃがいもはやわらかくなるまで茹でておく。
 
2、フライパンを熱しバターを入れ、1と玉ねぎを入れ炒め、軽く塩こしょうする。
  火が通ったらバットにうつし粗熱をとっておく。

3、ボウルに卵を溶きほぐし、aを入れ混ぜる。
  続いて2も入れてザッと混ぜる。

有田焼 染錦金彩菊唐草割花絵花瓶|陶芸作家 藤井錦彩 作
  初め全体をかるくかき混ぜてから、フタをして弱火でじっくり焼く。
  ときどき焼け具合をみながら5分くらい焼く。

5、表面が固まってきたら、フライパンにお皿をかぶせて 
  くるっとひっくり返しお皿にのせ、それをもとのフライパンに滑り込ませるように戻す。

6、裏面もじっくり焼いたら、食べやすい大きさに切り、
  ケチャップ、ソース、マヨネーズなどを付けて食べる。